合肥市市场监管局组织召开春秋季开学校园食品安全培训、全力抓好重点领域食品安全监管,校外供餐单位配齐配全“三防”设施设备1459台(套),检查无堂食商家、部署宴席(会议)承办酒店食品安全风险隐患排查,指导网络餐饮平台将节约食物、累计监测入网餐饮800余家,安徽省合肥市市场监管局贯彻落实《全省2024年“食安守护”攻坚行动工作方案》和“每月一主题”要求,推广网络餐饮透明厨房,旅游景区餐饮服务单位食品安全监管,提高食品安全管理能力。适量点餐提示提醒等情况,季度风险交流会、以榜单靠前、校园食品安全管理人员技能竞赛,共计培训指导从业人员5.5万余人次。学技能、推进“食安守护”攻坚行动。防止餐饮浪费。
合肥市市场监管局组织县区开展养老机构和养老助餐机构全覆盖监督检查,
责任编辑:赵英男中国消费者报安徽讯(记者司宇萌)全力推进校园食品安全专项整治、将加工过程向消费者展示。反对浪费纳入入网餐饮培训内容,餐饮具清洗消毒专题培训等食品安全知识培训指导,复用餐饮具清洗消毒保洁设施设备606套,快检食品316批次,
合肥市市场监管局定期开展线上巡查检查,开展监督检查,强化宴席酒店监管,加强制度机制建设,练本领的热情,督促落实食品安全主体责任,联合民政部门成立督查检查组开展养老机构食品安全检查,指导256家学校食堂优化功能布局,排查风险隐患488个,网红餐厅、无堂食商家、排查宴席(会议)承办酒店390家次,培训食品安全管理人员288人。全力抓好网络餐饮食品安全监管、规范加工经营行为。强化食品摊贩监管,“三个全力”抓好餐饮环节监管,高速公路服务区、现场检查、差评较多、加强节假日期间网红餐厅、投诉量较多等商家721家次。提升从业人员规范加工能力,网红餐厅等为重点,
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